Hauptsache Fleisch, der Rest is Wurscht!

Vorbestellungen2025-12-10T21:36:57+01:00

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Am 23. Dezember 2025 öffnet die Hofmetzgerei Amann mit Hofladen. Vorbestellungen nehmen wir jederzeit gerne entgegen. Wer sich direkt mit uns in Verbindung setzen will, kann uns auch über Whatsapp kontaktieren: +49 151 24041991

Wurstwaren

  • Wiener

    Wiener

    11,60 € pro kg

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    Wiener

    Käse-Wiener

    11,60 € pro kg

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  • Dicke

    Dicke

    11,60 € pro kg

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  • Pfälzer

    Regensburger

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  • Currywurst

    Currywurst

    11,60 € pro kg

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  • Käsegriller

    Käsegriller

    11,60 € pro kg

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  • Debreziner

    Debreziner

    11,60 € pro kg

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  • Regensburger

    Pfälzer

    11,60 € pro kg

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    Scharfe Lise

    Scharfe Lise

    11,60 € pro kg

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  • Geräucherter Lyoner

    Lyoner (geräuchert)

    11,60 € pro kg

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  • Stangenlyoner

    Stangenlyoner

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  • Weisswurst

    Weißwürste

    11,60 € pro kg

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  • Schweinsbratwürstl

    Schweinsbratwürste

    11,60 € pro kg

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    JETZT NEU

    Rohe Schweinsbratwürstl

    8,20 € pro Box // 10 Stück in der Box

    Box

  • Kalbsbratwürstl

    Kalbsbratwürste

    11,60 € pro kg

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  • Zurzeit nicht verfügbar
    Würstlparade

    Würstlparade

    11,60 € pro kg // 3x Käsegriller, 3x Schweinsbratwürstl, 3x Kalbsbratwürstl

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  • Zurzeit nicht verfügbar
    Bärlauch Käsegriller

    Bärlauch-Käsegriller

    11,60 € pro kg

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    Popeye-Griller mit Schinken-Spinat-Käse

    11,60 € pro Stück

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  • Wollwürste

    Wollwürste

    11,60 € pro kg

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  • Milzwurst

    Milzwurst in Scheiben

    11,60 € pro kg

    Scheiben

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    Blutwürste

    Blutwurst

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    Leberwürste

    Leberwurst

    11,60 € pro kg

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  • Bratspätzle

    Bratspätzle

    2,80 € pro Becher

    Becher

  • Leberspätzle im Becher

    Leberspätzle

    2,80 € pro Becher

    Becher

  • Pressack weiß

    Pressack weiß (klein)

    11,60 € pro kg

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  • Pressack rot

    Pressack rot (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Leberpressack

    Leberpressack (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Gelbwurst mit Petersilie

    Gelbwurst mit Petersilie (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Gelbwurst ohne Petersilie

    Gelbwurst ohne Petersilie (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Schinkenwurst

    Schinkenwurst (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Paprikawurst

    Paprikawurst (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Champignonwurst

    Champignonwurst (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Feine Kalbsfleischwurst

    Feine Kalbsfleischwurst (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Chili-Fleischwurst

    Chili-Fleischwurst (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Eierpastete

    Eierpastete (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

Leberkäse

  • Leberkäse zum Backen

    Leberkäse zum Backen (1kg)

    8,80 € pro kg // roh zum Backen

    Stück

  • Pizzaleberkäse

    Pizzaleberkäse zum Backen (1kg)

    8,80 € pro kg // roh zum Backen

    Stück

  • Leberkäse zum Backen

    Kalbskäse zum Backen (1kg)

    8,80 € pro kg // roh zum Backen

    Stück

  • Leberkäse in Scheiben

    Kalter Leberkäse

    11,60 € pro kg // Kalte Brotzeitscheiben

    Scheiben

  • Kalbskäse in Scheiben

    Kalter Kalbskäse

    11,60 € pro kg // Kalte Brotzeitscheiben

    Scheiben

Räucherware

  • Kochsalami Gross & Klein

    Kochsalami (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Kochsalami Gross & Klein

    Kochsalami (groß)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Käsekochsalami

    Käsekochsalami (klein)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Jalapeno Kochsalami

    Jalapeno-Kochsalami (klein)

    11,60 € pro kg / klein & leicht scharf

    Stück

  • Bierkugel

    Bierkugel

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Knoblauchstangerl

    Knoblauchstangerl

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Kernige Haussalami

    Kernige Haussalami (klein)

    16,20 € pro kg

    Stück

  • Bifis Mini-Salami

    Mini-Salami (Bifi-Art)

    16,20 € pro kg

    Stück

  • Polnische

    Polnische

    16,20 € pro kg

    Stück

  • Chili-Polnische

    Paprika-Polnische

    16,20 € pro kg

    Stück

  • Feurig-scharfe Chili-Peitschen

    Chili-Peitschen (feurig-scharf)

    16,20 € pro kg

    Stück

  • Käse-Pfefferbeißer

    Käse-Pfefferbeißer

    16,20 € pro kg

    Stück

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    Geräucherter Speck vom Duroc-Schwein

    Geräucherter Speck im Stück

    16,90 € pro kg // ca. 150g vakuumiert

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  • Hellgeräuchertes Wammerl

    Hellgeräuchertes Wammerl

    16,90 € pro kg

    Gramm

  • Bauerngeräuchertes - mager

    Bauerngeräuchertes (mager)

    16,90 € pro kg

    Gramm

  • Bauerngeräuchertes Wammerl

    Bauerngeräuchertes Wammerl

    16,90 € pro kg

    Gramm

  • Kaminwurzen

    Kaminwurzen

    16,90 € pro kg

    Stück

  • Saftschinken

    Saftschinken am Stück

    16,20 € pro kg

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  • Gewürzschinken

    Gewürzschinken am Stück

    16,20 € pro kg

    Gramm

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    Kleine Ostersaftschinken

    16,20 € pro kg // ca. 500 – 800g / Stück

    Gramm

  • Räuberbauch

    Räuberbauch

    16,20 € pro kg

    Gramm

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    Kümmelbauch

    16,20 € pro kg

    Gramm

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    Wurzelspeck

    16,20 € pro kg

    Gramm

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    Lachsschinken aufgeschnitten

    5,80 € pro Packung // 200g vakuumiert

    Packung

  • Pastrami - aufgeschnitten

    Pastrami aufgeschnitten vom Rind

    4,50 € pro Packung // 150g vakuumiert

    Packung

  • Bestellformular-Platzhalter

    Bacon/Rouladenspeck aufgeschnitten

    3,00 € pro Packung // 150g vakuumiert

    Packung

  • Kassler in Scheiben

    Kassler in Scheiben

    11,00 € pro kg / geräuchert und gekocht

    Scheiben

Aufstriche, Streichwürste & Salate

  • Feine Streichwurst

    Feine Kalbsleberstreichwurst

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Grobe Streichwurst

    Grobe Kalbsleberstreichwurst

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Mettwurst

    Mettwurst

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Zwiebelmettwurst

    Zwiebelmettwurst

    11,60 € pro kg

    Stück

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    Bärlauch-Aufstrich

    3,50 € pro Becher

    Becher

  • Hausgemachter Fleischsalat

    Hausgemachter Fleischsalat

    3,50 € pro Becher

    Becher

  • Eiersalat

    Hausgemachter Eiersalat

    3,50 € pro Becher

    Becher

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    Frischkäsecreme Bella Italia

    3,50 € pro Becher // Mit marinierten Tomaten und feinen Kräutern

    Becher

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    JETZT NEU

    Frischkäsecreme Curry-Dattel

    3,50 € pro Becher

    Becher

  • Griebenschmalz im Becher

    Griebenschmalz im Becher

    3,50 € pro Becher

    Becher

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    Wurstsalat (500g)

    5,90 € pro Packung

    Packung

  • Saures Lüngerl

    Saures Lüngerl im Portionsdarm

    5,90 € pro Stück

    Stück

Heiße Theke

  • Warme Surhaxe aus der heißen Theke

    Hintere warme Surhaxe

    7,00 € pro Stück

    Stück

  • Warmer Surbraten aus der heißen Theke

    Warmer Surbraten

    13,00 € pro kg

    Gramm

  • Warmer Leberkäse aus der heißen Theke

    Warmer Leberkäse

    11,60 € pro kg

    Gramm

Schweinefleisch

  • Gyros vom Schwein

    Gyros (gewürzt)

    5,90 € pro Packung // 500g vakuumiert

    Packung

  • Schnitzel vom Schwein

    Schnitzel

    8,90 € pro kg

    Stück

  • Lendchen vom Schwein

    Lendchen in Scheiben

    8,90 € pro kg

    Scheiben

  • Lendchen vom Schwein

    Lendchen am Stück

    8,90 € pro kg

    Gramm

  • Halsgrat vom Schwein

    Halsgrat in Scheiben

    8,90 € pro kg

    Scheiben

  • Halsgrat vom Schwein

    Halsgrat am Stück

    8,90 € pro kg

    Gramm

  • Bestellformular-Platzhalter

    Schweinekotelett

    8,40 € pro kg

    Scheiben

  • Bestellformular-Platzhalter

    Schnitzel (paniert)

    12,90 € pro kg // küchenfertig, tiefgekühlt, 2 Stück vakuumiert

    Packung

  • Braten vom Schwein

    Schweinebraten

    7,90 € pro kg

    Gramm

  • Wammerl vom Schwein

    Wammerl

    7,90 € pro kg

    Gramm

  • Gulasch vom Schwein

    Gulasch (Schwein)

    7,90 € pro kg

    Gramm

  • Spanferkelrollbraten

    Spanferkel-Rollbraten

    8,90 € pro kg // gewürzt & vakuumiert (1kg)

    Packung

  • Schweine-Hackfleisch

    Hackfleisch vom Schwein

    7,90 € pro kg

    Gramm

  • Filet im Ganzen vom Schwein

    Filet vom Schwein

    12,00 € pro kg // ca. 500g pro Stück

    Stück

  • Bestellformular-Platzhalter

    Schweinebacken

    12,00 € pro kg

    Gramm

  • Bestellformular-Platzhalter

    Spareribs (roh)

    7,90 € pro kg

    Gramm

  • Hackfleisch gemischt

    Hackfleisch (gemischt)

    11,00 € pro kg // ½ Schwein & ½ Rind

    Gramm

  • Gulasch vom Rind

    Gulasch (gemischt)

    11,00 € pro kg // ½ Schwein & ½ Rind

    Gramm

Grillware

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Bestellformular-Platzhalter

    Grillpaket

    11,60 € pro kg // 1x Holzfällersteak, 2x Wammerl, 2x Halsgrat, 2x Lendchen

    Packung

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Halsgrat - mariniert

    Halsgrat (mariniert)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Wammerl - mariniert

    Wammerl (mariniert)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Lendchen - mariniert

    Lendchen (mariniert)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Bestellformular-Platzhalter

    Holzfällersteak (mariniert)

    11,60 € pro kg

    Stück

  • Grillkäse

    Grillkäse (vakuumiert)

    3,50 € pro Packung // 1x Natur, 1x Jalapeno

    Packung

  • Cevapcici

    Cevapcici

    7,50 € pro Packung // 12 Stück in der Box

    Packung

Geflügel

  • Suppenhenne

    Suppenhenne

    7,00 € pro Stück

    Stück

Rindfleisch

  • Braten vom Rind

    Rinderbraten

    18,90 € pro kg

    Gramm

  • Bestellformular-Platzhalter

    Tafelspitz

    19,90 € pro kg

    Gramm

  • Sauerbraten vom Rind

    Sauerbraten vom Rind

    19,90 € pro kg // in Beize & Gemüsebett (1kg, vakuumiert)

    Stück

  • Bestellformular-Platzhalter

    Rinderleber

    3,00 € pro kg

    Gramm

  • Bestellformular-Platzhalter

    Ochsenbacken

    16,50 € pro kg

    Gramm

  • Suppenfleisch vom Rind

    Suppenfleisch (Rind)

    11,90 € pro kg

    Gramm

  • Beinscheiben vom Rind

    Beinscheiben (Rind)

    11,90 € pro kg

    Scheiben

  • Bestellformular-Platzhalter

    Ochsenschwanz

    11,90 € pro kg

    Gramm

  • Bestellformular-Platzhalter

    Rinderwade

    14,90 € pro kg

    Gramm

  • Bestellformular-Platzhalter

    Rindfleischpaket (4kg)

    65,00 € pro Paket // mit Braten, Rouladen, Suppenfleisch, Hackfleisch

    Paket

  • Bestellformular-Platzhalter

    Rindfleischpaket (8kg)

    125,00 € pro Paket // mit Braten, Lende, Rouladen, Suppenfleisch, Gulasch, Hackfleisch

    Paket

  • Bestellformular-Platzhalter

    Beef-Ribs

    15,60 € pro kg

    Gramm

  • Lendensteaks vom Rind

    Lendensteaks (Rind)

    27,60 € pro kg

    Stück

  • Lendensteaks vom Rind

    Lende am Stück

    27,60 € pro kg

    Gramm

  • Entrecote vom Rind

    Entrecôte

    27,60 € pro kg

    Gramm

  • Filet vom Rind

    Filet vom Rind

    55,00 € pro kg

    Gramm

  • Rouladen vom Rind

    Rouladen (Rind)

    21,50 € pro kg

    Stück

  • Hackfleisch vom Rind

    Hackfleisch (Rind)

    12,60 € pro kg

    Gramm

  • Burgerpatties TK vom Rind

    Burger Patties

    5,00 € pro Packung // aus 100% Rindfleisch (2 Stück)

    Packung

  • Gulasch vom Rind

    Gulasch (Rind)

    13,80 € pro kg

    Gramm

  • Hüftsteak vom Rind

    Hüftsteak

    25,10 € pro kg

    Stück

  • Hüftsteak vom Rind

    Hüfte am Stück

    25,10 € pro kg

    Gramm

  • T-Bone-Steak

    T-Bone Steak

    30,60 € pro kg

    Stück

Tiefkühlware

  • Bestellformular-Platzhalter

    Schnitzel (paniert)

    12,90 € pro kg // küchenfertig, tiefgekühlt, 2 Stück vakuumiert

    Packung

  • Burgerpatties TK vom Rind

    Burger Patties

    5,00 € pro Packung // aus 100% Rindfleisch (2 Stück)

    Packung

  • Bestellformular-Platzhalter

    Cordon Bleu

    14,90 € pro kg// 2 Stück

    Packung

  • Bärlauch-Käse Knödel

    Bärlauch-Käse Knödel

    2,80 € pro Packung // Hausgemacht (2 Stück)

    Packung

  • Spinat-Speck Knödel

    Spinat-Speck Knödel

    2,80 € pro Packung // 2 Stück

    Packung

  • Bestellformular-Platzhalter

    Kaspress-Knödel

    3,50 € pro Packung // 2 Stück

    Packung

  • Bestellformular-Platzhalter

    Speck-Knödel

    2,80 € pro Packung // 2 Stück

    Packung

  • Bestellformular-Platzhalter

    Leberknödel

    3,20 € pro Packung // 2 Stück

    Packung

Geschenke / Sonderprodukte

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Bestellformular-Platzhalter

    Kleine Ostersaftschinken

    16,20 € pro kg // ca. 500 – 800g / Stück

    Gramm

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Osterkorb

    Osterkorb

    29,00 € pro Stück // Enthält Osterschinken, Osterlamm, Osterbrot, bunte Ostereier, Bauerngeräuchertes und Salz

    Stück

  • Bestellformular-Platzhalter

    Schmankerltasche (groß)

    29,00 € pro Tasche // Enthält Bauerngeräuchertes, 2 Gläser Eingemachtes, Polnische und Kaminwurzen

    Tasche

  • Bestellformular-Platzhalter

    Schmankerltasche (klein)

    19,00 € pro Tasche // Enthält Bauerngeräuchertes, Kochsalami & hausgemachten Senf

    Tasche

  • Geschenkkorb nach Wunsch

    Geschenkkorb nach Wunsch

    Wunschbetrag eingeben // Auf Wunsch mit verschiedenen Produkten

    Euro

  • Zurzeit nicht verfügbar
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    Adventskalendersalami

    9,00 € pro Stück

    Stück

  • Zurzeit nicht verfügbar
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    Salami Weihnachtsmotive

    18,50 € pro kg

    Stück

  • Zurzeit nicht verfügbar
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    Weihnachtskorb (klein)

    24,00 € pro Stück

    Stück

  • Zurzeit nicht verfügbar
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    Weihnachtskorb (groß)

    34,00 € pro Stück

    Stück

Eierprodukte

  • Frische Eier

    Eier (10 Stück)

    3,00 € pro Packung

    Packung

  • Hausgemachte Eiernudeln

    Eiernudeln (250g)

    2,00 € pro Packung

    Packung

  • Hausgemachte Eiernudeln

    Eiernudeln (500g)

    3,80 € pro Packung

    Packung

Eingemachtes im Glas

  • Hackfleischsoß'

    Hackfleischsoß‘

    5,50 € pro Stück // 100% Rindfleisch

    Stück

  • Grillsoß'

    Grillsoß‘ (vegetarisch)

    4,90 € pro Stück // zu Gebratenem und Gegrilltem aller Art

    Stück

  • Bauerngartl im Glas

    Bauerngartl (vegetarisch)

    4,90 € pro Stück // süß-sauer eingelegtes Gemüse, perfekt zur Brotzeit

    Stück

  • Gulaschsuppe im Glas

    Gulaschsuppe

    5,50 € pro Stück // 100% Rindfleisch mit Kartoffeln, Karotten & Paprika

    Stück

  • Tomatensoß'

    Tomatensoß‘ (vegetarisch)

    4,50 € pro Stück // Soße für Nudeln, Reis & Schmorgerichte aller Art

    Stück

  • Dunkle Bradlsoß'

    Dunkle Bradlsoß‘

    4,50 € pro Stück // Schweinebratensoße zu Gebratenem/Gekochten aller Art

    Stück

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Bratenjus Rind

    Bratensoß‘ vom Rind

    4,50 € pro Stück // Rinderbratensoße zu Gebratenem/Gekochtem aller Art

    Stück

  • Rinderbrühe Kraft-OX

    Kraft-OX (Rinderbrühe)

    4,50 € pro Stück // als Suppengrundlage für Schmorgerichte aller Art

    Stück

  • Bestellformular-Platzhalter

    Hena-Suppn (Hühnerbrühe)

    4,50 € pro Stück // als Suppengrundlage für Schmorgerichte aller Art

    Stück

  • Bestellformular-Platzhalter

    Birnen-Chutney

    4,90 € pro Stück

    Stück

  • Gulasch vom Ox im Glas

    Gulasch vom OX

    6,90 € pro Stück // 100% Rindfleisch

    Stück

  • Bestellformular-Platzhalter

    Siassa Landbursch (hausgemachter Senf)

    2,50 € pro Stück

    Stück

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Bratensulz

    Hausgemachte Bratensulz

    4,90 € pro Stück

    Stück

  • Curry-Max im Glas

    Curry-MAX im Glas

    5,90 € pro Stück // Currywurst in pikanter Currysoß‘

    Stück

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Curry-Max Soß

    Curry-MAX Soß‘

    3,00 € pro Stück // pikante Currysoße zu Gebratenem aller Art

    Stück

Getränke / Dressings

  • Zurzeit nicht verfügbar
    Eierlikör

    Eierlikör (250ml)

    5,50 € pro Stück

    Stück

  • Eierlikör

    Eierlikör (500ml)

    9,90 € pro Stück

    Stück

  • Bestellformular-Platzhalter

    Erdbeerlimes (500ml)

    9,90 € pro Stück

    Stück

Würstl - Wiener & Co.

Würstl - Wiener & Co.

Würstl - Weißwurst & Co.

Würstl – Weißwurst & Co.

Leberkäse

Leberkäse

Räucherware

Räucherware

Aufschnittwürstl - Streichwurst & Co.

Aufschnittwürstl, Streichwurst & Co.

Heiße Theke

Heiße Theke

Schweinefleisch

Schweinefleisch

Grillware

Grillware

Geflügel

Geflügel

Rindfleisch

Rindfleisch

Tiefkühlware

Tiefkühlware

Geschenke und Sonderprodukte

Geschenke und Sonderprodukte

Eierprodukte

Eierprodukte

Eingemachtes im Glas

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